Cinco chefs de Macau, Índia e Marrocos vão estar presentes na sexta edição do festival Kavala Fresk para confeccionar pratos diversos criados a partir de produtos do mar e  ingredientes cabo-verdianos. No total serão cinco grandes cozinheiros, que poderão interagir com o público e falar da gastronomia dos respectivos países no dia 12 de Julho, … Continue a ler “Kavala Fresk” diversifica “diplomacia gastronómica”: Pratos do mar confeccionados por 5 chefes de Macau, Índia e Marrocos